Snack popolari madwar il-pajjiż u madwar id-dinja, iż-żrieragħ tal-ġirasol huma ikel nutrittiv u b'saħħtu b'mod sorprendenti. Huma ppakkjati bin-nutrijenti u issa qed jiġu rikonoxxuti għall-proprjetajiet ta ’fejqan tagħhom. Meta jittiekel bil-moderazzjoni, iż-żrieragħ tal-ġirasol jagħmlu żieda sabiħa għal kwalunkwe dieta ta 'ikel sħiħ ibbilanċjat tajjeb.
Żrieragħ tal-Ġirasol għal Saħħa Tajba
Filwaqt li x-xaħmijiet, il-vitamini u l-minerali misjuba fiż-żerriegħa tal-ġirasol huma ċertament tajbin għalik, iż-żrieragħ għandhom jitgawdew bil-moderazzjoni minħabba l-valuri kaloriċi għoljin tagħhom. Meta jittiekel f'ammonti żgħar, iż-żrieragħ tal-ġirasol huma ppakkjati b'nutrijenti b'saħħithom li ġismek iħobb.
Artikoli Relatati- 7 Sorsi tal-Proteina Vegan li Jissodisfaw il-Ħtiġijiet Nutrizzjonali
- Dieta dwar l-Ikel Ħaj: 13-il Ikel li xorta tista 'tiekol
- Valuri Nutrizzjonali ta '7 Ħxejjex li Għandek Tiekol fid-Dieta Tiegħek
Għani f’Xaħmijiet B’saħħithom
Għalkemm ħafna nies jevitaw ix-xaħam, ċerti tipi jew xaħam huma fil-fatt ta ’benefiċċju għas-saħħa u l-benesseri tagħna. Il-ġdid Agħżel il-Pjanċa Tiegħi rakkomandazzjonijiet tal-gvern jiddiskutu l-importanza ta 'dawn l-aċidi grassi essenzjali. Iż-żerriegħa tal-ġirasol hija rikka f'xaħmijiet monoinsaturi u polinsaturi, żewġ tipi ta 'xaħmijiet li huma tajbin għal ġismek bil-moderazzjoni.
Ix-xaħam b'saħħtu fiż-żejt magħmul mill-ġirasol ġie dokumentat biex inaqqas il-kolesterol totali u LDL fi studju kliniku mibgħut mill- Assoċjazzjoni Nazzjonali tal-Ġirasol . Skond il - Mayo Clinic , ix-xaħam monoinsaturat u polinsaturat misjub f'ikel bħal żerriegħa tal-ġirasol jista 'jgħin il-livelli tal-kolesterol, inaqqas ir-riskju ta' mard tal-qalb, u anke possibilment jgħin fil-livelli ta 'insulina għal dijabetiċi tat-tip 2.
Għoli f'Vitamina E
Iż-żrieragħ tal-ġirasol huma wkoll in-numru wieħed ta 'sors ta' ikel sħiħ ta 'vitamina E, skond Assoċjazzjoni Nazzjonali tal-Ġirasol . Kwart biss ta 'tazza ta' żerriegħa tal-ġirasol tinkludi l-vitamina E kollha li għandek bżonn għall-ġurnata.
Ippakkjat bil-Potassju
Kwart ta 'kikkra ta' żrieragħ nejjin, mingħajr melħ fih 226 mg ta 'potassju u 3mg ta' sodju biss kull Database Nazzjonali tan-Nutrijenti tal-USDA . Għal dawk fuq dijuretiku, iż-żrieragħ tal-ġirasol jistgħu jgħinu biex jissostitwixxu l-potassju mitluf li għandhom bżonn.
Fir - rigward tal - għamla ta 'vitamini u minerali taż - żerriegħa tal - ġirasol, artikolu reċenti fl - 2006 Aħbarijiet Naturali iddiskuta r-rwol taż-żerriegħa tal-ġirasol biex tgħin fid-dipressjoni. Huma jaffermaw li ż-żrieragħ li jixxarrab fid-dawl tax-xemx u fihom il-manjesju, il-potassju, u nutrijenti oħra b'saħħithom jistgħu jgħollu l-livelli ta 'serotonin u jżidu l-funzjoni tan-nervituri mingħajr antidepressivi.
Għoli fil-Manjesju
Erba 'tazza ta' żerriegħa biss fiha madwar terz tal-manjesju ta 'kuljum meħtieġ għal nisa adulti b'saħħithom. Il-manjesju huwa r-raba 'l-iktar minerali abbundanti f'ġisimna skond il- Istituti Nazzjonali tas-Saħħa . Jinstab fl-għadam, iżda huwa wkoll involut f'aktar minn 300 proċess bijokimiku fil-ġisem.
Mimli bil-Fosfru, Żingu, u Minerali Oħra
Żrieragħ tal-ġirasol huma sors kbir ta 'fosfru, skond FitDay . Dan il-minerali jgħin lill-ġismek joħloq snien u għadam b'saħħithom. Dawn iż-żrieragħ żgħar għandhom ukoll ħafna żingu u minerali essenzjali oħra.
Ħafna Proteina
Kwart biss ta 'tazza ta' żerriegħa fiha seba 'grammi ta' proteina, skond il-USDA National Nutrient Database. Din il-proteina tagħti l-enerġija lil ġismek matul il-ġurnata kollha, u tagħmel dawn iż-żrieragħ ikla ħafifa mili u b'saħħitha.
Prekawzjonijiet Dwar Żrieragħ tal-Ġirasol
Filwaqt li tiekol żerriegħa tal-ġirasol b'mod ċar għandha ħafna benefiċċji, xorta huwa importanti li tkun kawt dwar li tiekol wisq żerriegħa tal-ġirasol. Speċifikament, dawn iż-żrieragħ huma għoljin f'kaloriji, u jippakkjaw 818 kaloriji enormi u 72 gramma ta 'xaħam skont id-Database Nazzjonali tan-Nutrijenti tal-USDA. Ukoll, xi drabi jistgħu jkunu għoljin fil-melħ, għalkemm hemm marki li għandhom ftit jew xejn sodju.
Huwa wkoll importanti li tiftakar li ma tiekolx il-qxur taż-żerriegħa tal-ġirasol. Il-bwieq taż-żerriegħa tal-ġirasol jistgħu jtaqqbu s-sistema diġestiva jew jikkawżaw impatt, speċjalment fi tfal li jistgħu ma jomogħdux bis-sħiħ.
Ħaġar prezzjuż Nutrient-Dense
Meta tiekolhom fi kwantitajiet żgħar, iż-żrieragħ tal-ġirasol jipprovdu xaħmijiet b'saħħithom, proteini, vitamina E, potassju, manjesju, u minerali oħra ta 'benefiċċju. Huma meqjusa bħala li jbaxxu l-kolesterol ħażin, inaqqsu r-riskju ta 'mard tal-qalb, u possibilment anke jgħinu lid-depressjoni. Jekk tiftakar li tiekol dawn il-ħaġar prezzjuż b'ħafna nutrijenti b'moderazzjoni, int ukoll tista 'taħsad il-ħafna benefiċċji għas-saħħa ta' dawn iż-żrieragħ tal-għaġeb.
