Kull kok għandu jkun jaf kif isajjar sider tat-tiġieġ, peress li jintużaw f'ħafna riċetti. L-istruzzjonijiet li ġejjin jistgħu jintużaw irrispettivament minn jekk it-tiġieġ ikunx imqaxxar jew imqaxxar. X'jiġri jekk il-laħam ikun ftit mmerraq jekk il-ġilda titħalla fuqu.
Istruzzjonijiet għall-ħami tas-sider tat-tiġieġ
Il-ħinijiet tat-tisjir huma kemmxejn differenti għal sider tat-tiġieġ mingħajr għadam u dawk bl-għadam. L-importanti li tiftakar hija li t-temperatura interna għandha tkun ta '165 ° F / 74 ° C. It-temperatura interna titla' ftit gradi oħra ladarba tneħħiha mill-forn qabel ma tibda tibred.
Karigi Relatati- Kemm idum it-tiġieġ issajjar?
- 3 riċetti għal sider tat-tiġieġ mimli
- Tiġieġ moħmi bir-ross
Istruzzjonijiet
- Poġġi l-ixkaffa tal-forn fiċ-ċentru u saħħan minn qabel għal 355 ° F / 180 ° C.
- Aħsel is-sider tat-tiġieġ f'ilma kiesaħ u ħasadhom.
- Iksi dixx tal-ħami bi sprej li ma jeħelx.
- Aħsel is-sider ħafif biż-żejt taż-żebbuġa u ħawwar kif mixtieq. Tista 'tħawwar fuq il-ġilda, taħt il-ġilda, jew it-tnejn, jekk tixtieq.
- Poġġi s-sider fid-dixx tal-ħami u poġġi l-kontenitur fil-forn.
- Ħinijiet approssimattivi tal-ħami għal 2 sider:
- Sider tat-tiġieġ bla għadam - 20 sa 30 minuta, mikxufa; żid 5 minuti għal kull paechuga żejda
- Sider tat-tiġieġ bl-għadam - 30 sa 40 minuta, mikxufa; żid 5 minuti għal kull sider addizzjonali
Parir dwar il-ħin u t-temperatura tat-tisjir
Il-ħinijiet tal-ħami jvarjaw skont id-daqs / il-piż tas-sider, għalhekk iċċekkja t-temperaturi interni f'ħinijiet aktar baxxi tal-ħami. Neħħi s-sider tat-tiġieġ mill-forn meta jilħqu l-165 ° F / 74 ° C. mixtieqa. It-temperatura interna hija dejjem aktar importanti mill-ħin rakkomandat tat-tisjir.
Riċetti tas-Sider tat-Tiġieġ moħmi
Dawn ir-riċetti huma pjuttost faċli u jgħinuk tagħmel ikliet tat-tiġieġ Delicious. Kull riċetta titlob żewġ sider tat-tiġieġ, imma tista 'tirdoppja r-riċetta kif meħtieġ biex taqdi aktar nies. Tista 'tuża sider mingħajr ġilda jew mingħajr ġilda, skond il-preferenza tiegħek.
Sider tat-tiġieġ tal-mustarda għasel
Ingredjenti
-
2 sider tat-tiġieġ, mingħajr għadam jew bl-għadam, maħsul u mnixxef - 1/3 tazza mustarda Dijon
- 1 tablespoon ta 'għasel (aġġusta l-ammont biex tikseb iktar jew inqas ħlewwa).
- Melħ, għat-togħma (mhux obbligatorju)
2 sider tat-tiġieġ, mingħajr għadam jew bl-għadam, maħsul u mnixxefIstruzzjonijiet
- Saħħan il-forn għal 350 ° F / 180 ° C.
- Roxx dixx tal-ħami bi sprej li ma jeħelx.
- Fi skutella żgħira, ħallat il-mustarda u l-għasel sakemm tkun kombinata biss.
- Bl-użu ta ’pinzell tal-għaġina, ixkelek it-taħlita tal-mustarda fuq in-naħa ta’ fuq u tal-qiegħ ta ’kull sider. Jekk qed tuża sider fuq il-ġilda, għorok it-taħlita fuq il-ġilda.
- Jekk tixtieq, tista 'tbexxex ftit melħ fuq iż-żewġ naħat ta' kull sider eżatt fuq il-mustarda, iżda xorta jkollhom ħafna togħma, anke jekk tħalli barra l-melħ.
- Poġġi s-sider fid-dixx tal-ħami u aħmi mikxuf fil-forn għaż-żmien indikat hawn fuq, waqt li tqis jekk tkunx qed issajjar sider tat-tiġieġ mingħajr għadam jew għadam. Jekk qed issajjar aktar minn żewġ sider għax irdoppjajt jew ttripplajt ir-riċetta, żid ħames minuti ta 'ħin ta' tisjir żejjed għal kull sider, qabel ma tibda tiċċekkja t-temperatura interna ta 'kull sider.
- Neħħi t-tiġieġ mill-forn meta s-sider jilħaq temperatura interna ta '165 ° F / 74 ° C, u ħallihom jistrieħu għal madwar tmien minuti qabel ma sservi.
Sider tat-tiġieġ tal-lumi
Ingredjenti
-
2 sider tat-tiġieġ, mingħajr għadam jew bl-għadam - 4 imgħaref meraq tal-lumi
- 2 imgħaref butir imdewweb
- 1 tablespoon klin imnixxef u mgħaffeġ
- 1 tablespoon ħabaq imnixxef u mgħaffeġ
- 1 tablespoon ta 'sagħtar imnixxef imfarrak
- Melħ u bżar għat-togħma
2 sider tat-tiġieġ, mingħajr għadam jew bl-għadamIstruzzjonijiet
- F'dixx tal-ħami tal-ħami, ferra 'l-meraq tal-lumi fuq is-sider tat-tiġieġ, għatti d-dixx b'kisja tal-plastik u ħalli s-sider immarinat għal madwar sagħtejn.
- Saħħan il-forn għal 350 ° F / 180 ° C.
- Fi skutella żgħira, għaqqad il-ħwawar u ħawwad bil-mod biex tgħaqqadhom.
- Roxx dixx tal-ħami bi sprej tat-tisjir nonstick.
- Poġġi s-sider fuq in-naħa ta 'fuq tal-baking sheet. Verniċ is-sider bil-butir imdewweb, billi togħrok fuq il-ġilda jekk tuża sider bil-ġilda. Roxx kull biċċa bil-melħ, bżar, u t-taħlita tal-ħwawar. Dawwar is-sider sabiex ikunu fuq in-naħa ta 'fuq u rrepeti l-proċess.
- Sajjar sider mikxuf għall-ħin rakkomandat elenkat hawn fuq, waqt li tqis jekk qed issajjarx sider bla għadam jew bl-għadam. Jekk qed issajjar aktar minn żewġ sider għax irduppjajt jew ttripplajt ir-riċetta, żid ħames minuti żejda ta 'tisjir għal kull sider addizzjonali qabel ma tibda tiċċekkja t-temperatura interna ta' kull sider.
- Neħħi s-sider mill-forn meta jilħqu temperatura interna ta '165 ° F / 74 ° C, u ħallihom jistrieħu għal tmien minuti qabel ma sservi.
Oħloq ir-riċetti tas-sider tat-tiġieġ tiegħek stess
Ladarba tkun taf kifaħmi sider tat-tiġieġsabiex ikunu jistgħu jittieklu mingħajr periklu (u jilħqu t-temperatura t-tajba), tista 'tesperimenta bi ħwawar differenti. It-tħawwir bil-bżar tal-lumi huwa għażla tajba, imma tista 'wkoll tuża ħwawar tat-tjur, melħ imħawwar, jew kważi kull kombinazzjoni oħra ta' dressing jew immarinar li trid. Żomm kont ta 'dak li qed tagħmel sabiex meta toħloq xi ħaġa Delicious, tkun taf kif tagħmilha mill-ġdid.
eżempji ta 'awtodiskrizzjonijiet għal sit ta' dating
