Din is-Soppa faċli taz-Zalzett u l-Kaboċċa hija l-ikel tal-kumdità aħħari. Soppa sabiħa ħelwa bi zalzett affumikat, ħxejjex friski u naturalment kaboċċa ħelwa ħelwa ttektek f'brodu tal-krema b'togħma.
Meta t-temp jiksaħ, fid-dar tiegħi huwa uffiċjalment l-istaġun tas-soppa. Hemm biss xi ħaġa dwar skutella sħuna Delicious tas-soppa li ssaħħan żaqqek minn ġewwa għal barra u din ir-riċetta krema tas-soppa tal-kaboċċa mhix eċċezzjoni. Kieku tgħanniqa kienet ikel, tkun din is-soppa.
x'tista 'tħallat mar-rum tal-ġewż ta' malibu?
Kaboċċi u Zalzett
Il-kaboċċi u z-zalzett jidhru li jimxu id f’id. Jekk qrajt il-blog tiegħi qabel, x'aktarx taf li nħobb l-affarijiet kollha minnu l-kaboċċi Soppa tal-Kaboċċa Roll biex Zalzett u Kaboċċi imsajjar fuq il-grill! Il-kaboċċa hija rħas, ftit tmur 'il bogħod u ladarba tkun imsajra, hija offerta b'togħma ħelwa delizzjuża.
Din hija biss waħda mill-ħafna riċetti favoriti tiegħi tal-kaboċċi riċetti favoriti tal-kaboċċi. Jekk ma issajjarx bil-kaboċċi ta 'spiss, tista' ssib ħafna informazzjoni kbira fiha Il-Gwida Ultimate għall-Kaboċċa !
Krema Irresistibbli
Din is-soppa faċli tibda biz-zalzett, jien nuża kielbasa imma tista’ wkoll tuża zalzett tat-tewm jew kważi kull zalzett affumikat (imsajjar kompletament) li tixtieq. Din is-soppa tal-kaboċċa nagħmel bil-patata biex nagħtiha nisġa krema sabiħa (u biex inżomm żaqqi mimlija ġurnata kollha). Il-karrotti u l-kaboċċi friski jżidu togħmiet kemm friski kif ukoll ħelwin ma’ din is-soppa u naturalment il-krema tagħmilha irresistibbli bil-butir.
Filwaqt li din hija soppa krema, żomm f'moħħok li mhix soppa ħoxna bħal chowder. Il-porzjon kremuż ta’ din is-soppa ġejja minn tagħmel roux . Filwaqt li roux jista 'ħoss bħal terminu ta' tisjir fancy jew diffiċli, huwa verament faċli. A roux hija l-bażi għal ħafna zlazi bojod (u anke Gravy taz-zalzett ) u jibda billi sajjar il-butir u d-dqiq (biex teħles minn dik it-togħma tad-dqiq nej) u mbagħad iżżid il-ħalib jew il-krema u sajjar sakemm ħoxna u bżieżaq. Ir-roux imbagħad jiġi miżjud mas-soppa f'din ir-riċetta u jagħtiha togħma delikata ta' krema tal-butir.
Aktar Sopop tal-Kaboċċa
- Crock Pot Cabbage Roll Soup – Verżjoni favorita faċli tar-rombli tal-kaboċċi!
- Kaboċċi u Noodles – Riċetta Classic Haluski!
- Kaboċċi u Pakketti tal-Fojl taz-Zalzett – Perfetta għall-griwi jew ħami.
- Riċetta tas-Soppa tal-Kaboċċa (video) – Il-qarrej tal-ħin kollu favorit.
- Rolls tal-Kaboċċa faċli – L-aqwa riċetta tal-kaboċċi tal-kaboċċi magħmula fid-dar.
- Soppa tal-Kaboċċa Slow Cooker – Soppa b'saħħitha mimlija veggie!
Kif tħaxxen is-Soppa taz-Zalzett u l-Kaboċċa Tiegħek
Jekk tixtieq li s-soppa tiegħek tkun eħxen, ċertament tista’ żżid it-taħlita tal-butir/dqiq għal madwar 3/4 tazza kull waħda filwaqt li tħalli l-ħalib l-istess. Nagħti wkoll il-patata tiegħi biss maxx żgħir żgħir b'maxx tal-patata biex jgħin biex il-brodu jitħaxxen xi ftit.
Inżidu ftit xibt frisk ma’ din is-soppa fl-aħħar nett għal pop ta’ freskezza. Jekk ma jkollokx xibt frisk tista 'tissostitwixxi xibt niexef u żidha flimkien mar-roux biex tħalliha terġa' tiidrat.
Tista' tiffriża Soppa tal-Kaboċċa Krema?
Sfortunatament, il-biċċa l-kbira tar-riċetti tas-soppa li fihom il-ħalib ma jiffriżawx sew (mhux tal-ħalib normalment ikun ok). Is-soppa tista 'tissepara u n-nisġa tista' ssir grany. Nissuġġerixxi li tiffriża porzjon qabel ma żżid il-ħalib f'din ir-riċetta.
5minn81Reviżjoni tal-votiRiċetta Zalzett Kremu u Soppa tal-Kaboċċa
Ħin ta' Preparazzjoniħmistax minuti Ħin Sajjargħoxrin minuti Ħin Totali35 minuti Porzjonijiet12 porzjonijiet Awtur Holly Nilsson Din is-Soppa tal-Kaboċċa krema fiha zalzett affumikat, ħaxix frisk u ovvjament kaboċċa ħelwa ta’ l-offerta ttektek f’brodu tal-krema b’togħma.Ingredjenti
- ▢waħda lira zalzett affumikat imqatta’
- ▢żewġ imgħaref butir
- ▢23 tazza basla imqatta
- ▢4 tazzi brodu tat-tiġieġ b'sodju baxx
- ▢¾ lira patata imqatta' (madwar 2-3 medji)
- ▢żewġ karrotti imqatta’
- ▢3-4 tazzi kaboċċa imqatta
- ▢waħda kustilja karfus imqatta’
- ▢melħ u bżar għat-togħma
- ▢⅓ tazza butir
- ▢⅓ tazza dqiq għal kull skop
- ▢waħda tazza ħalib
- ▢waħda tazza krema tqila
- ▢3 imgħaref tursin frisk
- ▢waħda tablespoon xibt frisk
Istruzzjonijiet
- Sajjar iz-zalzett, il-basla u l-butir sakemm il-basla tkun delikata. Żid il-karfus, il-karrotta, il-patata, il-kaboċċi, il-brodu u l-melħ u l-bżar għat-togħma.
- Ħallih jagħli. Naqqas is-sħana, għatti u ħalliha ttektek 10-15-il minuta jew sakemm il-patata tkun delikata.
- Sadanittant, dewweb il-butir ġo kazzola żgħira. Ħawwad id-dqiq u sajjar fuq nar medju madwar 2 min. Żid il-ħalib u l-krema u ħawwad sakemm tkun lixxa. Kompli ħawwad sakemm ħoxna u bżieżaq.
- Ladarba l-ħxejjex ikunu teneri, żid it-taħlita tal-krema fis-soppa. Ħallih ittektek 5 minuti.
- Neħħi minn fuq in-nar u ħawwad xibt u tursin.
Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni
Kaloriji:307,Karboidrati:12g,Proteina:8g,Xaħam:25g,Xaħam saturat:12g,Kolesterol:73mg,Sodju:438mg,Potassju:393mg,Fibra:waħdag,Zokkor:żewġg,Vitamina A:2360IU,Vitamina Ċ:12.5mg,Kalċju:68mg,Ħadid:1.8mg(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni pprovduta hija stima u se tvarja skont il-metodi tat-tisjir u l-marki tal-ingredjenti użati.)
KorsSoppa
