In-nuħħala tal-ħafur u tal-qamħ huma t-tnejn ta 'benefiċċju.
Meta tqabbel il-marka tal-ħafur kontra n-nuħħala tal-qamħ, kull waħda għandha l-benefiċċji tagħha għas-saħħa u l-benessri. It-tnejn jistgħu jsiru parti minn dieta veġetarjana jew vegana bbilanċjata tajjeb.
kif tneħħi x-xama 'mill-vażett
Tqabbil ta 'Fwied tal-Ħafur u tal-Qamħ
Imxi fil-korsija taċ-ċereali fil-maħżen tal-merċa u tinduna immedjatament bl-istqarrijiet kollha dwar is-saħħa attribwiti għan-nuħħala tal-ħafur u tal-qamħ. Hemm benefiċċji kemmxejn differenti għas-saħħa mill-ikel ta 'kull wieħed.
Artikoli Relatati
- Dieta dwar l-Ikel Ħaj: 13-il Ikel li xorta tista 'tiekol
- Valuri Nutrizzjonali ta '7 Ħxejjex li Għandek Tiekol fid-Dieta Tiegħek
- 7 Sorsi tal-Proteina Vegan li Jissodisfaw il-Ħtiġijiet Nutrizzjonali
Benefiċċji tas-Saħħa tal-Granza tal-Ħafur
F'diversi provi umani , Nuħħala tal-ħafur li jittiekel bħala ħafur għall-kolazzjon tidher li naqqset il-kolesterol b'madwar 10 fil-mija meta mqabbla man-nuħħala tal-qamħ, li naqqset il-livelli tal-kolesterol b'madwar 4 fil-mija. passaġġ li jeħel mal-kolesterol u jimbuttah barra mill-ġisem mill-ippurgar. In-nuħħala tal-qamħ min-naħa l-oħra fiha fibra li ma tinħallx. Il-fibra li ma tinħallx hija tajba għas-saħħa tal-musrana u tippromwovi r-regolarità, iżda ma tneħħix il-kolesterol mill-ġisem.
Filwaqt li l-moda attwali hija li tippromwovi l-ħafur u n-nuħħala tal-ħafur bħala ikel li jbaxxi l-kolesterol , hemm xi dubju dwar it-talbiet tiegħu bħala bulit maġiku fil-ġlieda kontra l-kolesterol. L-istudju msemmi hawn fuq mill-Università ta ’Toronto jispiċċa biex jindika li l-parteċipanti fl-istudju setgħu fil-fatt naqqsu l-livelli tal-kolesterol tagħhom billi skambjaw ikel rikk f’xaħam saturat għalikel tal-kolazzjon ibbażat fuq il-pjantis, li għandhom it-tendenza li jbaxxu l-livelli tal-kolesterol b'mod ġenerali. Xi ħadd qabel l-istudju li regolarment ikkonsma l-bejken u l-bajd għall-kolazzjon, pereżempju, bla dubju juri titjib fil-livelli tal-kolesterol fid-demm meta jaqleb għal skutella tal-ħafur irrispettivament mill-effett tal-fibra solubbli nnifisha.
qari tat-tieġ minn omm għal bint
In-nuħħala tal-ħafur fiha madwar 7 grammi ta 'fibra għal kull porzjon ta' nofs tazza. Għandu madwar 150 kalorija u fih vitamini B bħalfolatu niacin. Ħafna nies igawdu t-togħma, speċjalment b'żidiet fl-iskutella tal-kolazzjon ta 'filgħodukannella(li huwa maħsub li jbaxxi l-livelli tal-kolesterol u tal-glukożju fid-demm), żbib u ġewż (ippakkjat b’saħħtu għall-qalbaċidi grassi omega 3.)
Benefiċċji tas-Saħħa tal-Qamħ tal-Qamħ
Min-naħa l-oħra, in-nuħħala tal-qamħ tippromwovi wkoll saħħa tajba iżda b'modi differenti. Stitikezza, sindromu tal-musrana irritabbli, u problemi diġestivi jolqtu bosta Ameriki. Ir-riċerkaturi jirrakkomandaw madwar 25-35 gramma ta 'fibra tad-dieta kuljum għall-adulti iżda ħafna nies jikkunsmaw biss madwar 12-il gramma, inqas minn nofs dak li hu meħtieġ biex jippromwovu r-regolarità. It-tweġiba tista 'tkun porzjon b'saħħtu ta' nofs tazza ta 'nuħħala tal-qamħ, li għandha biss madwar 60 kalorija iżda 12 grammi ta' fibra u doża tajba ta 'niacinu vitamina B6.
Saħħa tajba tal-musrana hija essenzjali għal ħafna affarijiet. Il-musrana jew il-kolon ineħħu t-tossini mill-ġisem, u jekk m'intix telimina regolarment, it-tossini jistgħu jinbnew fis-sistema. Il-batterja fl-imsaren tipproduċi wkoll vitamina K u tgħin biex tissintetizza ħafna vitamini. Evidenza ġdida turi wkoll li s-serotonin, il-kimika tal-moħħ responsabbli għall-burdati, hija prodotta l-aktar fil-kolon aktar milli fil-moħħ kif kien maħsub darba. Kolon b'saħħtu ġeneralment ifisser li l-ġisem kollu huwa b'saħħtu, u allura tiekol ikel rikk fil-fibra u tieħu ħsieb tajjeb il-kolon tiegħek jista 'jsaħħaħ is-saħħa ġenerali tiegħek.
Kul Liema Fergħa Tħobb
Allura liema ikel tiddeċiedi jirbaħ il-battalja tan-nuħħala tal-ħafur kontra n-nuħħala tal-qamħ, tkun trid tikseb ħafna prodotti tan-nuħħala fid-dieta tiegħek. Iċ-ċereali huma post wieħed fejn tibda, l-istess bħal rollijiet ta 'qamħ sħiħ, ħobż, u ikel ieħor. Tista 'tħallat in-nuħħala tal-qamħ ma' jogurt jew platti oħra biex iżżid ftit kriżi. Il-kolazzjon jidher li huwa l-eħfef ikla għal ħafna nies biex jinbelgħu ikel rikk fin-nuħħala, iżda tkun xi tkun il-ħin tal-ġurnata, kemm in-nuħħala tal-ħafur u tal-qamħ jipprovdu vitamini B, fibra u benefiċċji għas-saħħa.
