Il-glutina qed tinħeba fil-vista. Qiegħed jaħbi fuq l-ixkafef tal-ħwienet tal-merċa u fir-ristoranti favoriti tiegħek. Huwa anki f'xi prodotti għall-kura personali. Jekk għandek marda celiac jew sensittività għall-glutina mhux celiac, għandek tkun taf liema prodotti fihom il-glutina. Xi wħud jistgħu jissorprenduk.
10 Affarijiet Mhux Mistennija Li Għandhom Glutina
Probabbilment int familjari ma 'l-ikel ovvju li fih il-glutina, bħal ħobż, oġġetti moħmija, crackers, u għaġin. Nies b'mard celiac u sensittività għall-glutina mhux celiac għandhom jevitaw ingredjenti bħall-qamħ (triticum vulgare), segala (ċereali secale), u xgħir (hordeum vulgare). Xi nies bil-marda coeliac huma sensittivi wkoll għall-ħafur (avena sativa). Madankollu, il-glutina tinsab ukoll f'postijiet li l-inqas tistenna.
Artikoli Relatati- 10 Riċetti Irħas Bla Glutina
- Sorsi Moħbija tal-Glutina
- Rivalità Felina u Aggressjoni
1. Mediċini
Skond il - Fondazzjoni tal-Marda Celiac , mediċini mingħajr riċetta u preskrizzjoni jista 'jkun fihom ingredjenti inattivi li għandhom il-glutina jew huma kkontaminati bil-glutina. Eżempji ta 'ingredjenti inattivi huma legaturi, żebgħa, preservattivi, u ħwawar. Il-manifatturi tad-droga mhumiex meħtieġa li jelenkaw l-allerġeni fuq l-imballaġġ jew minn fejn jinxtraw. Dan jagħmilha diffiċli li tkun taf żgur liema mediċini huma ħielsa mill-glutina.
Qabel ma tuża mediċina ġdida, fittex il-lista ta 'ingredjenti inattivi fuq wara tal-pakkett jew l-inserzjoni tal-pakkett. Jekk tara xi wieħed mill-ingredjenti li ġejjin, il-mediċina tista 'ma tkunx ħielsa mill-glutina:
- Lamtu modifikat
- Lamtu ġelatinizzat minn qabel
- Destrati
- Destrina
- Dextrimaltose
- Kulur tal-karamella
Meta jkollok dubju, ikkuntattja lill-manifattur tal-mediċina. Tista 'wkoll tiċċekkja din il-lista ta' drogi mingħajr glutina mill-Isptar tat-Tfal Columbus.
2. Te
It-te huwa biss taħlita ta 'botaniċi u ilma, hux? Mhux daqshekk mgħaġġel. Xi manifatturi tat-te tal-ħxejjex iżidu xgħir tax-xgħir għat-togħma. Pereżempju, il-glutina hija f'erba ' Te tal-Yogi taħlitiet tal-ħxejjex kurrenti. Skond an Stħarriġ tal-FDA fuq il-glutina fit-te abjad u aħdar, il-glutina kienet preżenti fi tmienja minn għoxrin te.
Biex tkun żgur li t-te tiegħek ma fihx glutina, żomm ma 'te tal-weraq mhux imħawwar u maħlul. Ħafna kumpaniji jelenkaw fuq il-websajt tagħhom liema tejiet huma ħielsa mill-glutina. Biex tkun fuq in-naħa sikura, għamel ir-riċerka tiegħek qabel ma tixtri.
3. Għamla
Ħafna nies ma setgħux jimpurtahom inqas jekk l-għamla tagħhom fiha l-glutina. Madankollu, huwa problematiku jekk għandek marda coeliac u tkun sensittiv għal ammonti żgħar anke tal-proteina. Il Mayo Clinic jirrapporta li, b'mod ġenerali, il-glutina fil-mejkapp mhix ta 'tħassib għal nies bil-marda coeliac - sakemm ma tiblax. Dan jagħmel kwalunkwe glutina fil-mejkapp li tikkonċerna għaliex huwa faċli li tieħu smidgen ta 'fondazzjoni jew ħmura fuq xofftejk li tista' tinbela '. Peress li tapplika l-lipstick fuq xofftejk, ir-riskju tiegħek li tinġerixxi ftit huwa għoli.
Biex tevita l-glutina fil-kożmetiċi, fittex fuq l-internet prodotti tal-għamla mingħajr glutina. Aqra l-ingredjenti fuq l-imballaġġ qabel ma tixtri kosmetiċi mill-maħżen favorit tiegħek. Skond il - Ktieb tat-Tisjir għall-Manikini mingħajr Glutina tal-Istudent , jekk tara xi waħda minn dawn il-kliem, il-prodott fih il-glutina:
- Ir-raħs tal-qamħ
- Proteina tal-qamħ idrolizzata
- Proteina tax-xgħir idrolizzata
- Avena sativa
- Estratt tal-malt idrolizzat
- Dqiq tal-ħafur idrolizzat
- qamħ
- qamħ
- Maltodextrin
- Aċetat tat-tokoferol
- Ċereali Secale
- Estratt tal-ħmira
- Vitamina E (tista 'tiġi mill-qamħ)
- Kumpless tal-peptidi Samino
- Estratt tal-qamħ iffermentat
4. Fries
Il-patata hija mingħajr glutina, iżda l-patata friska u l-patata ħelwa jistgħu ma jkunux. Dak iqarmeċ sodisfaċenti li tħobb meta tiddejjaq fi fry ħafna drabi huwa grazzi għal kisja ta 'dqiq jew pastella. Xi ristoranti jħawwru l-patata bil-ħwawar li fihom il-glutina. Fries li mhumiex miksija jew imħawwar jistgħu xorta jkunu kkontaminati jekk ma jkunux moqlija fi fryer apposta. Il-biċċa l-kbira tar-ristoranti, speċjalment l-istabbilimenti tal-fast food, jużaw il-qali għal varjetà ta ’ikel bil-ħobż mimli glutina, bħal nuggets tat-tiġieġ bil-ħobż u stikek tal-mozzarella. Bħala riżultat, il-kontaminazzjoni inkroċjata hija kważi garantita.
Qabel ma tiekol patata Franċiża f'ristorant, staqsi lis-server tiegħek jekk humiex ħielsa mill-glutina u moqlija f'frijer apposta. Jekk le, agħżel minflok patata moħmija sempliċi. Id-dar, agħmel il-patata friska tiegħek jew tixtri marki ppreparati li huma ttikkettjati mingħajr glutina.
5. Chewing gum
Xi chewing gum fih glutina. Pereżempju, Wrigley's gomom biz-zokkor, bħal Juicy Fruit u Hubba Bubba, huma dolċifikati bil-ġulepp tal-glukożju li ġej mill-qamħ. Għalkemm jibqgħu biss traċċi wara l-ipproċessar, jista 'jkun biżżejjed biex timrad lil xi ħadd bil-marda coeliac. Peress li l-manifatturi tal-gomma m'għandhomx għalfejn jiżvelaw allerġeni għajr il-qamħ, huwa kważi impossibbli li tkun taf żgur jekk il-prodotti tagħhom fihomx glutina.
Qabel ma titfa 'stikka oħra tal-gomma f'ħalqek, ċempel lill-manifattur jew iċċekkja l-websajt tagħhom biex tara jekk il-glutina hix fil-gomma tagħhom. Jekk ma tistax issib it-tweġiba, tomgħod marki magħrufa mingħajr glutina bħal:
- Trident
- Wrigley (minbarra gomom biz-zokkor)
- Glee
6. Xampù
Il-qamħ u ingredjenti oħra tal-glutina huma b’saħħithom għal xagħrek, u għalhekk ħafna xampu fihom. Filwaqt li ovvjament ma tixrobx ix-shampoo tiegħek, jista 'aċċidentalment jidħol f'ħalqek waqt li taħsel u tlaħlaħ xagħrek. It-tfal huma speċjalment vulnerabbli. Jekk tara xi wieħed minn dawn l-ingredjenti fuq it-tikketta tax-xampù tiegħek, jista 'jkun fih glutina:
kif teħles mir-riħa ta 'skunks
- Proteina tal-qamħ idrolizzata (stearyl dimonium hydroxypropy; laurdimonium hydroxypropyl)
- Proteina veġetali idrolizzata
- Żejt tal-mikrobu tal-qamħ
- Palmitat tad-destrina
- Proteina veġetali
Biex tkun żgur li x-xampù tiegħek ma fihx glutina, uża marki mingħajr glutina bħal:
- Avalon Organics Shampoo u Conditioner tal-Ħjar Bla Glutina
- Xampù tal-Umdità tal-Formula tal-Formula tas-Salon Professjonali tal-Firma ta 'Kirkland
- Shampoo ta 'Kuljum Jason Gluten-Free
- Shampoo Super-Sensittiv tal-Kalifornja tat-Trabi u Ħasil tal-Ġisem
7. Alkoħol
Skond Gwida ta 'Sopravivenza Bla Glutina , ħafna tipi ta 'alkoħol fihom il-glutina. Ġeneralment, il-birra hija magħmula minn ħops u xgħir li fihom il-glutina u għandha tiġi evitata. Il-whisky u l-bourbon jista 'jkun fihom ukoll glutina. Xi produtturi, bħal Omissjoni Birra , qed jagħmlu l-birra għal persuni b'mard celiac u sensittività għall-glutina, iżda jistgħu jkunu diffiċli biex issibhom.
Jekk qed tippjana li tixrob, igawdi spirti magħrufa li huma ħielsa mill-glutina inklużi:
- Vodka tal-patata
- Kamra
- Tequila
- Sidri iebsin
- Inbid
8. Ostji tat-Tqarbin
Skond an Rapport ABC News , il-liġi kanonika tgħid li l-wejfers tat-tqarbina jrid ikollhom il-qamħ. Din hija problema kbira jekk int Kattoliku u għandek marda coeliac. Il-wejfer innifsu mhux biss huwa ta ’tħassib, iżda l-fdal tal-glutina jista’ jitħalla warajh fuq it-tazza komuni ta ’nbid sagramentali. Hemm diversi marki ta 'wejfers ta' tqarbin mingħajr glutina disponibbli li jintużaw minn knejjes mhux Kattoliċi, iżda l-Vatikan mhux se jibda fuq ir-regola tal-qamħ tiegħu. Madankollu, huma approvaw wejfer ta 'komunjoni b'livell baxx ta' glutina. Huwa magħmul minn Sorijiet Benedittini f'Missouri u fih traċċi ta 'qamħ. Dan jissodisfa l-ħtieġa tal-Vatikan u jista 'jkun sigur għaċ-ċelijaċi, skond il-livell ta' sensittività tiegħek. Iċċekkja mat-tabib tiegħek qabel tuża.
9. Play-Doh
Play-Doh huwa pjaċevoli għat-tfal, iżda mhux jekk ikollhom mard coeliac jew allerġija għall-qamħ. Il-manifattur ta 'Play-Doh, Hasbro, mhux se jċedi l-lista ta' ingredjenti kollha tagħhom, iżda jiddikjaraw fuq il-websajt tagħhom li Play-Doh fih il-qamħ . Peress li t-tfal iġibu Play-Doh fuq idejhom kollha u ħafna drabi jpoġġu idejhom f'ħalqhom, Play-Doh mhix għażla jekk it-tifel / tifla tiegħek huma allerġiċi għall-qamħ. Ipprova Kulur qamħ u għaġina mingħajr glutina minflok, jew agħmel tiegħek .
10. Imitazzjoni tal-Laħam tal-Granċ
Laħam tal-granċ falz, imsejjaħ ukoll surimi, jintuża biex jagħmel sushi, insalati tal-frott tal-baħar, u casseroles. Huwa magħmul minn diversi tipi ta 'ħut mitħun f'pasta u ffurmat f'diversi forom. Il-granċ huwa naturalment ħieles mill-glutina, iżda imitazzjoni tal-laħam tal-granċ tista 'tinżamm flimkien mal-lamtu tal-qamħ, li fih il-glutina. Meta jkollok dubju, agħżel granċ veru. Jekk mhux fil-baġit tiegħek, Ta 'Transocean Sempliċement Surimi u Crab Classic imitazzjoni tal-prodotti tal-granċ huma ħielsa mill-glutina.
Kun Guru tal-Qari tat-Tikketta
Il-glutina hija kullimkien. L-uniku mod biex tevitaha kompletament huwa li teduka lilek innifsek dwar l-psewdonimi tagħha u aqra t-tikketti għal kull prodott li tixtri. Fortunatament, bosta kumpaniji għarfu l-ħtieġa li joffru għażliet mingħajr glutina u allura hemm iktar għażla minn qatt qabel. Maż-żmien, titgħallem liema prodotti u ikel huma ħielsa mill-glutina u sikuri għalik u għall-familja tiegħek.
