Basics dwar it-Togħma tal-Inbid Abjad

L-Aħjar Ismijiet Għat-Tfal

Floor:

Data Tat-Twelid:

Ibgħat

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit

It-tidwiq ta 'nbejjed bojod huwa simili għaltidwiq kull tip ieħor ta 'nbid. F'togħma ġenerali tal-inbid, wara t-togħma tal-inbejjed bojodinbid frizzantiu qabel tela, ħomor, uinbejjed tad-deżerta. L-aħjar mod biex tassew tifhem il-punti bażiċi tat-tidwiq tal-inbid abjad huwa billi tipprova ħafna nbejjed bojod.

kif tneħħi l-mascara li ma jgħaddix ilma minnu mingħajr ma jneħħi l-għamla

Dak li għandek bżonn biex togħma l-Inbid Abjad

Biex idduq inbejjed bojod, ikollok bzonn bosta fliexken inbid utazzi tal-inbid. Affarijiet oħra utli li jkollok:

• Sputun jew fuħħar biex jitfa 'nbid żejjed
• Ħafna ilma biex tlaħlaħ il-ħġiġiet u tnaddaf il-palat
• Xi ħaġa b'togħma newtrali biex tużaha bħala cleanser tal-palat, bħal crackers tal-inbid jew ħobż
• Tkessiħ għall-inbidbiex iżomm l-inbid fit-temperatura xierqa
• Blokk għan-noti jew karta tal-punteġġ

• Informazzjoni Bażika dwar l-Inbid u Ħjiel ta 'Notifika
• Gallerija ta '14-il Idea ta' Rigali ta 'l-Inbid Verament Utli
• Gallerija tal-Gwida tal-Inbid għall-Bidu

Nuċċalijiet tal-Inbid

Mill-inqas, ikollok bżonn tazza waħda għal kull taster. Jekk qed tagħmel togħma ġenb ma 'ġenb, ikollok bżonn tazza waħda għal kull inbid għal kull taster.

• Agħżel nuċċalijiet miz-zokk, li jippermettu lil dawk li jduqu jżommuhom maz-zokk minflok l-iskutella, li żżomm l-inbid fit-temperatura xierqa u jippermettilek ukoll iddawwar l-inbid waqt li żżomm iz-zokk.
• In-nuċċali għandhom ikunu ħġieġ ċar mingħajr kulur jew inċiżjoni sabiex dawk li jduqu jkunu jistgħu jaraw l-inbid b'mod ċar.
• Għall-biċċa l-kbira tal-abjad, agħżel tazza tal-inbid abjad, li għandha skutella idjaq minn tazza tal-inbid aħmar biex tidderieġi l-aromi lejn imnieħrek sewwa u tiddepożita l-inbid fuq in-naħa tal-lemin ta 'ilsienek.
• Jekk tferra 'nbid frizzanti, ikollok bżonn ukoll ċar, imnaddafFlawtijiet tax-xampanja.
• Għall-inbid tad-deżerta, agħżel nuċċalijiet tal-inbid Sherry jew tad-deżerta, li huma iżgħar mill-ħġiġiet tal-inbid aħmar u abjad tradizzjonali.
• Uża tazzi ta 'daqs normali anke jekk il-pours li jduqu huma iżgħar (madwar żewġ uqija kontra pour normali ta' ħames uqija). L-użu ta 'tazza żgħira għat-togħmiet jista' jipprevjeni lil dawk li jduqu milli jesperjenzaw sewwa l-aromi u t-togħmiet tal-inbid.

Tipi ta 'tidwiq ta' Inbid Abjad

Hemm ħafna modi kif tista 'togħma nbejjed bojod skont liema huma l-miri tiegħek.

Togħma Għomja

Dan it-tip ta 'tidwiq huwa l-aħjar għall-edukazzjoni tal-inbid. Tista 'tagħmel dan b'tip wieħed ta' nbid abjad, jew tista 'togħma varjetà ta' nbejjed bojod biex tikseb sens tat-togħmiet u l-aromi tagħhom. It-tidwiq ta 'nbejjed għomja huwa mod tajjeb biex tneħħi kwalunkwe kunċett minn qabel sabiex tiffoka fuq il-karatteristiċi ta' l-inbid quddiemek. Għaliex? Minħabba preġudizzji! Pereżempju, jekk rajt flixkun ta 'Charles Shaw (2-Buck Chuck) tista' diġà tiddeċiedi f'rasek li mhix tajba u ma tistax tkun xi ħaġa li tixrob. Dan jista 'jmur ukoll it-triq l-oħra ... forsi tara flixkun ta' Rombauer Chardonnay li jiġri li jkun il-favorit tiegħek. Int ma tiġġudikax dak l-inbid b'mod ġust peress li għandek sentimenti preċepiti dwaru. Biex tagħmel dan id-dar, ġib lis-sieħeb, ħabib jew ġar tiegħek biex tferra ftit inbid ġo tazza u poġġi l-ħġieġa quddiemek. B'dan il-mod ma tkunx taf x'inhu u b'hekk tevalwah b'mod aktar oġġettiv.

Togħma Ġenb ma 'Ġenb

Jekk trid tevalwa diversi nbejjed bojod biex tara liema tixtieq l-aħjar u tixtieq tipprova iktar, allura tidwiq ġenb ma 'ġenb hija idea kbira. Tista 'tagħmel tidwiq ġenb ma' ġenb ma 'nbejjed differenti tal-istess varjetà, jew tista' tkun trid tqabbel inbejjed simili minn produtturi tal-inbid differenti jew tnejn mill-istess varjetà tal-inbid mill-istess produttur tal-inbid. Għal tidwiq ġenb ma 'ġenb, ikollok bżonn tazza għal kull inbid li tferra. L-aħjar jekk għandek lil xi ħadd jaħbi t-tikketti, innumera l-inbejjed, u ferra '2-uqija tferra' kull waħda ġo tazza. Imbagħad, tista 'togħma kull tazza, l-ewwel tipprova kull tazza waħedha u tagħmel noti, u mbagħad tmur lura u dduq inbejjed kontra xulxin biex tara liema tħobb u għaliex.

Togħma Orizzontali

Togħma orizzontali tippermettilek idduq inbejjed simili minn produtturi tal-inbid differenti. F'togħma orizzontali, inti togħma l-istess tip jew varjetà ta 'nbid mill-istess annata iżda minn produtturi tal-inbid differenti. Tista 'tagħmel dan ġenb ma' ġenb ma 'tazza għal kull inbid, jew tista' togħmahom wara xulxin mill-istess tazza, laħlaħ bejn it-tferrigħ.

Togħma Vertikali

Togħmiet vertikali jippermettulek togħma kif il-ħsad differenti joħloq togħmiet u aromi differenti fl-istess inbid. B'togħma vertikali, idduq l-istess inbid abjad eżatt (produttur tal-inbid, varjetali, klassifikazzjoni) iżda minn annati suċċessivi. Ibda bl-iktar vintage bikrija u mxi 'l quddiem fis-snin. Togħmiet ta 'nbid vertikali huma inqas komuni ma' l-abjad milli ħomor; madankollu, xi nbejjed bojod b'potenzjal ta 'tixjiħ jista' jkollhom vertikali impressjonanti matul is-snin.

Ordni ta 'Togħma ta' Inbejjed Abjad

Meta dduq varjetà ta 'nbejjed bojod (inklużi inbejjed frizzanti jewXampanja), hemm ordni li ssegwi li tottimizza l-esperjenza għal dawk li jduqu. Jekk qed idduq inbejjed bojod f'bejt jew b'togħma professjonali, normalment iferrgħu l-inbejjed għalik fl-ordni korretta. Madankollu, jekk inttospita tidwiq tal-inbid, ikollok bżonn tifhem din l-ordni. Togħma b'dan il-mod tgħin biex tibni fuq il-palat sabiex tibda bl-eħfef inbejjed li huma l-inqas probabbli li jdumu fil-palat l-ewwel u tispiċċaw bl-inbejjed aktar qawwija jew b'korp li jibqgħu.

1. Abjad frizzanti

Minħabba l-effervexxenza tagħhom, ibda kull togħma b'inbejjed frizzanti, bħal Champagne,Prosecco, Cava, jew inbid frizzante bħalPinot Grigio frizzanti. Bl-abjad frizzanti, togħma niexfa għal ħelwa u ħafifa għal bodi. Allura, pereżempju, tista 'toffri nbejjed frizzanti f'din l-ordni:

• Xampanja li mhix vintage (Blanc), Blanc de Blanc, jew inbid frizzanti
• Tħaffir
• Extra Brut u Brut Champagne, inbid frizzanti, jew Crémant
• Prosecco Extra-Brut jew Brut (niexef)
• Moscato d'Asti u inbejjed frizzanti simili
• Asti Spumante
• Xampanja Vintage

2. Inbejjed bojod niexfa ħafna għal niexfa ħafifa

Sussegwentement, it-togħmanbejjed bojod niexfa ħafna għal niexfab’ġisem eħfef. Dawn jinkludu nbejjed bħal:

il-qattus tiegħi ma jiċċaqlaqx minn post wieħed

• Sauvignon Blanc / Abjad affumikat
• Soave
• Pinot Grigio / Pinot Gris
• Chenin Blanc

3. Abjad Niexef b'Riserva Sħiħa u Sinjuri

Sussegwentement, wasal iż-żmien li ngħaddu għall-bojod sinjuri u b'korp aktar sħiħ. Dejjem mur niexef għal ħelu, u waħdek qabel ma tkun mgħaddas. Allura inti togħma Chardonnay imnaddaf qabel Chardonnay imnaddaf, pereżempju.

• Viognier
• Chardonnay / White Burgundy / Montrachet

4. Bojod aromatiċi

Sussegwentement, għaddi għal abjad fragranti u ħelwin.

• Gewürztraminer
• Valtellina ħadra
• Müller-Thurgau
• Riesling Niexef
• Albariño
• Muscat
• Moscato

5. Semi-Ħelu għal Abjad Ħelu

Wara l-aromatiċi, wasal iż-żmien li titla '' l fuq fil-ħlewwa. Iċċaqlaq 'il fuq fil-ħlewwa u l-ġisem, billi tibda b'inbid semi-ħelu b'zokkor residwu ta' madwar 35 sa 120 (5 uqija fih 20 sa 70g karboidrat) bħal Muscat Canelli, u aħdem għal inbejjed ħelwin b'zokkor residwu ta ' 120 jew ogħla b'70g ta 'karboidrati jew aktar għal kull 5-uqija li sservi bħalSpätlese Ġermaniż jew Riesling Auslese.

6. Inbid abjad ħelu ħafna, ħelu msaħħaħ, jew Botrytized

Inbejjed bojod ħelwin ħafna huma spiss ikklassifikati bħala inbejjed tad-deżerta jewinbejjed tas-silġ(eiswein). L-aħħar inbejjed bojod li togħma għandhom ikunu bojod ħelwin li fihom l-għeneb kellu botrytis, jew taħsir nobbli, li jżid kumplessità mal-inbid lest. Xi ismijiet għall-inbejjed f'din il-kategorija jinkludu:

• Ħsad tard
• Inbid silġ / eiswein
• Inbid tad-deżerta
• Inbid ħelu
• Beerenauslese
• Trockenbeerenauslese
• Sauternes
• Barsac
• Tokaji (ixrob puttonyos b'numru inqas qabel puttonyos ogħla - li hija miżura ta 'zokkor residwu)
• Inbid qaddis
• Inbid tat-tiben / Strohwein / Schilfwein / Vin de Paille

• Krema Sherry

• Moscatel Sherry

• Pedro Ximenez Sherry

• AbjadPort

Evalwazzjoni ta 'Inbejjed Abjad f'togħma

Hemm ħafna tipi ta 'għeneb użat biex jagħmlu nbejjed bojod fi stili differenti, għalkemm ftit tużżani huma fost l-aktar użati fl-inbejjed minn madwar id-dinja. Iktar ma tduq inbejjed differenti, iktar ikollok esperjenza dwar xi affarijiet komuni u differenzi bejn il-varjetajiet. Bit-togħma ta 'nbejjed bojod differenti, titgħallem aktar dwar dak li jħobb u li ma jħobbx tiegħek. Hemm ftit passi bażiċi biex tevalwa inbid.

Ħares

Ħares lejn l-inbid. Il-mod kif jidher inbid jista 'jgħidlek ħafna affarijiet! L-aħjar mod biex tikseb l-aħjar minn evalwazzjoni viżwali huwa billi tuża tvalja bajda jew biċċa karta bajda biex iżżomm il-ħġieġ sa. Aqbad il-ħġieġ, agħmlu angolu, u agħti ħarsa lejn il-kulur. Huwa isfar skur, lewn it-tiben, jew iktar ċar? Għandha lewn aħdar? Il-kulur tal-inbid jista 'jgħinek tidentifikah.

kemm jiswa l-kitarra tiegħi

• Kulur tat-tiben ċar għal skur jindika abjad żagħżugħ ħafna, abjad mhux miksi, jew xi varjetajiet ta 'nbid, bħal Muscadet, Moscato, jew Albariño.
• Inbejjed bi lewn isfar għal aħdar jistgħu jindikaw inbid bħalSauvignon Blanc / Abjad affumikatjew Sémillon.
• Inbejjed tad-deheb jinkludu Pinot Grigio / Pinot Gris, Chenin Blanc, jew Viognier.
• Deheb jiskuraw għandhom it-tendenza li jindikaw aktar ballut użat fil-proċess ta ’l-inbid jew inbid ta’ kulur iktar dehbi, bħal Chardonnay.
• Kuluri ambra u kannella ġewż jindikaw inbejjed imdawra ħafna, bojod tad-deżerta, u nbejjed imsaħħaħ.

Issa, dawwar bil-mod l-inbid madwar il-ħġieġ. Innota l-linji li jiffurmaw hekk kif l-inbid jivvjaġġa lura 'l isfel mill-ħġieġ. Dawk jissejħu 'saqajn'. Iktar ma jkunu twal ir-riġlejn, iktar ikun għoli l-kontenut ta 'alkoħol jew zokkor fl-inbid.

Riħa

Waħħal imnieħrek fil-fond fl-iskutella tal-ħġieġ u ħu xamm kbir. Li jinxtamm inbid jista 'jgħidlek kemm jista' jkun dwar l-inbid. Innota kwalunkwe aromi, dawwar l-inbid, u erġa 'xamm. Innota kif l-aromi jadattaw hekk kif idawwar l-inbid. Ikteb dak li tfuħ (ftakar fir-regoli - l-ebda 'tajjeb, gustuż jew sabiħ'). Xi aromi li tista 'tinnota fl-inbejjed tiegħek jinsabu fit-tabella hawn taħt.

Togħma

Huwa biss wara li tħares u tinxtamm li int lest biex idduqu. Wasal iż-żmien li tixrob l-inbid. Meta ddaħħal l-inbid f'ħalqek, dawwarha sabiex tkopri l-ilsien kollu u mbagħad terda ftit arja waqt li jkollok l-inbid f'ħalqek. Dan jossiġena l-inbid sabiex tkun tista 'tduqu aħjar. Ladarba tkun għamilt dan għal xi ftit drabi, jew tobżoq l-inbid (jekk għandek ħafna oħrajn biex togħmahom) jew tibla '. Ftakar biex tikteb dak kollu li togħma bħal frott, art, minerali, fjuri, u tipi oħra ta 'aromi li ssib fl-inbid. Ikteb kull ħaġa oħra li sibt bħal viskożità (imsejħa ħalq-sensazzjoni) jew livelli ta 'aċidu (karattru zingy). Ħafna mill-aromi ta 'hawn fuq jinsabu wkoll fit-togħmiet ta' l-inbid, jew tista 'tinnota xi wħud mit-togħmiet addizzjonali li ġejjin.

Spiċċa

L-aħħar pass huwa l-finitura. Il-Finish huwa definit bħala kif l-inbid għandu togħma eżatt wara li tibla ’jew tobżoq. Kif tinbidel? It-togħma tmur qarsa? Forsi sempliċement jitlaq u għandu t-togħma bħal tiegħek li sempliċement inxtorob tazza ilma? Jew, forsi l-finitura kienet lixxa u twila bit-togħma ddum u tkompli. Innota xi waħda minn dawn l-affarijiet.

Il-Pass Finali

Fl-aħħar, tista 'tagħmel dikjarazzjonijiet suġġettivi bħal li tixtieq jew le, tixrobha jew tippreferi tnaddaf il-fossa tiegħek biha? L-importanti li tagħmel meta tevalwa huwa li żżomm is-suġġettività barra mill-proċess sa l-aħħar nett. B'dan il-mod tista 'tappoġġja l-opinjoni tiegħek bin-noti tiegħek. Bħal dejjem, il-prattika tagħmilha perfetta. Huwa iktar divertenti li tagħmel dan ma 'grupp ta' ħbieb u li kull persuna ġġib flixkun inbid jew saħansitra twaqqaf grupp ta 'tidwiq tal-inbid li jiltaqa' regolarment biex jagħmel dan. Hemm ħafna temi u tastings li tista 'tagħmel - is-sema huwa l-limitu. Iktar ma tagħmel dan, iktar tkun mgħaġġel fil-proċess ta 'evalwazzjoni, u aħjar - aħjar tkun int tidentifika aspetti fl-inbid li tixtieq.

Aktar Għodda għal Edukazzjoni Aħjar dwar l-Inbid

Jekk l-għan primarju tiegħek huwa l-edukazzjoni dwar l-inbid, tista 'wkoll tkun trid tuża l-għodda li ġejjin.

Ġurnal tat-Togħma tal-Inbid

Jekk l-għan tiegħek hu li tuża t-tidwiq tal-inbid abjad bħala għodda edukattiva, aġurnal tat-tidwiq tal-inbidhija idea tajba. Hawnhekk, inti żżomm noti dwar l-inbejjed li togħma.

liema inbid għandu l-inqas kaloriji

Għal kull wieħed, tista 'tinnota:

• L-inbid, vintage, u tip jew varjetà
• L-aromi tal-inbid
• Il-kulur tal-inbid
• Kwalunkwe mill-aspetti tekniċi ta 'l-inbejjed, bħat-tannini tiegħu
• Kull togħma tinnota
• Kif l-inbid 'jispiċċa' jew jibqa 'fil-palat tiegħek
• Jekk tgawdix l-inbid

Ikkunsidra li tuża rota għat-Togħma tal-Inbid

Jekk qed idduq b'mod każwali, ma jkollokx bżonn għodda addizzjonali. Madankollu, jekk qed idduq inbejjed għal aktar edukazzjoni, arota tat-tidwiq tal-inbidhija għodda tajba. Jista 'jgħinek tidentifika riħa f'inbid.

Togħma Dinja ta 'Inbid Abjad biex Togħma

Hemm eluf ta 'nbejjed bojod minn reġjuni tal-inbid madwar id-dinja. Jekk tħobb l-inbid abjad, imbagħad ħu l-opportunità li togħma kemm tista 'spiss. Ipprova daħħal kull tidwiq mingħajr kunċetti mfassla minn qabel u żomm moħħok miftuħ. Inti tista 'biss tiskopri ġawhra minn xi post mhux mistenni li jsir il-favorit il-ġdid tiegħek.

Kalkulatur Tal-Kaloriji

Floor:

Età:

Tkabbir (Fis-Cm):

Piż (F'Kg):

Il-Livell Ta 'Attività Fiżika: Minimu Baxx Medja Għoli Għoli Ħafna

Ikkalkula

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit