Meta jikkunsidraw l-ispirti, xi nies ibatu biex jifhmu d-differenza bejn il-whisky, bourbon, u scotch. Filwaqt li hemm xebh bażiku fl-iskoċċiż, il-bourbon u l-whisky, kull wieħed għandu karatteristiċi u prattiċi tal-manifattura li jagħmluhom uniċi.
X'inhu Whisky?
Il-whisky huwa l-kategorija ewlenija li fiha jaqgħu t-tnejn bourbon u scotch. Il-bourbons u l-iskoċċiżi kollha huma whisky; il-whisky mhux kollu huwa bourbon jew scotch.
Artikoli Relatati- Riċetta Awtentika tax-Xorb ta 'Rob Roy + Varjazzjonijiet Sempliċi
- Jack Daniels Whisky Drinks
- 16 Xorb Popolari tal-Whisky
Il-Whisky Huwa Spirtu tal-Qamħ Distillat
Skond Avukat tal-Whisky , il-whisky huwa spirtu distillat li huwa magħmul mill-qamħ. Il-likuri distillati l-oħra kollha huma magħmula minn sorsi oħra. Pereżempju, brandi, bħalArmagnacjewCognac, ġej mill-għeneb. Dawk li jagħmlu l-whisky jużaw ix-xgħir bil-malt jew qamħ ieħor biex jagħmlu l-ispirtu. Huma jixxarrab il-ħbub f'ilma sħun biex jirrilaxxaw iz-zokkor u mbagħad iżidu l-ħmira biex jiffermentaw iz-zokkor f'alkoħol. Fl-aħħarnett, jiddistillaw il-likur u jixjieħu fi btieti.
Bourbon, Skoċċiż, u segala huma tipi kollha ta 'whisky. Hemm tipi oħra ta 'whisky ukoll.
Whisky tat-Tennessee
Il-whisky tat-Tennessee huwa tip ta ’whisky tal-qamħ magħmul fl-istat ta’ Tennessee.
- Kuntrarju għat-twemmin li huwa veġetali, il-qamħ huwa qamħ u għalhekk spirti distillati magħmula mill-qamħ jissodisfaw id-definizzjoni ta 'whisky.
- Filwaqt li huwa simili fil-prattiki tad-distillazzjoni, ix-xjuħija u t-togħmiet għall-bourbon, Jack Daniels jinnota li d-distillaturi tal-whisky Tennessee jużaw proċess ta 'filtrazzjoni tal-faħam tal-kannol.
- Cocktails ta 'Jack Danielshuma perfetti għall-whisky tat-Tennessee.
Whisky Irlandiż
Il-whisky Irlandiż, kif jindika l-isem, huwa whisky distillat fl-Irlanda.
- L-alkoħol bil-volum għandu jkun inqas minn 94.8 fil-mija.
- Distillaturi differenti jużaw qmuħ li jvarjaw, iżda l-whisky Irlandiż kollu għandu jkun matur għal tliet snin f'bittiji tal-injam.
- Il-whisky Irlandiż għandu t-tendenza li jkun ħelu u bla xkiel għax ħafna drabi jgħaddi minn distillazzjoni tripla.
- Ipprova fihCocktails tal-whisky Irlandiż.
Whisky Kanadiż
Il-whisky Kanadiż huwa ddistillat fil-Kanada.
kif tgħid jekk purse mk hix vera
- Għalkemm il-whisky Kanadiż huwa magħmul primarjament mill-qamħ, in-nies spiss jirreferu għalih bħala segala jew segala whisky minħabba li xi whisky Kanadiż għandu ammont żgħir ta 'segala fil-maxx.
- Il-whisky Kanadiż m'għandux jitħawwad mal-whisky tas-segala magħmul fl-Istati Uniti. Ir-raġuni għaliex in-nies bdew jirreferu għall-whisky Kanadiż bħala segala hija għax għoġbu t-togħma li ż-segala żiedet mal-whisky meta d-distillaturi bdew iżidu ftit.
- Manifatturi tal-whisky Kanadiż ukoll joħolqu l-maxx tagħhom b'mod differenti minn dak ta 'l-Istati Uniti. Fl-Istati Uniti, id-distillaturi jħaffru t-tipi differenti kollha ta 'qmuħ flimkien, filwaqt li fil-Kanada jħaffruhom separatament u mbagħad jikkombinawhom wara li jiddistillaw.
- Il-whisky huwa mdawwar ukoll f'kombinazzjoni ta 'btieti ġodda u qodma ta' tipi differenti ta 'njam biex tevita togħmiet qawwija li jistgħu jiġu minn btieti ġodda magħmulin minn injam wieħed.
- Ipprovaha fiCocktail tal-Viper.
Whisky tas-Segala
Il-whisky tas-segala Amerikan huwa magħmul mill-qamħ u mis-segala, b’mill-inqas 51 fil-mija tal-qamħ tkun is-segala. Huwa primarjament distillat f'Kentucky. Huwa matur fi btieti tal-ballut Amerikani ġodda maħruqa. Ipprovaha fiantikwat.
Whisky vs Whisky
It-termini whisky u whisky jiġu primarjament minn differenzi ġeografiċi. Fl-Istati Uniti u l-Irlanda, l-alkoħol tal-qamħ jissejjaħ whisky, filwaqt li fil-Kanada u fl-Iskozja, huma jsejħulu whisky.
X'inhu Bourbon?
Bourbon huwa tip ta 'whisky.
Bourbon vs Whisky
Il-bourbon kollu huwa whisky, iżda mhux il-whisky kollu huwa bourbon.
X'Jagħmilha Bourbon?
Il-liġijiet ta ’l-Istati Uniti jirregolaw dak li l-manifatturi jistgħu jittikkettjaw bħala bourbon.
- Il-maxx użat għandu jkun fih mill-inqas 51% qamħ.
- L-uniku addittiv permess barra mill-maxx u l-ħmira huwa l-ilma. Ma jistgħu jintużaw l-ebda addittivi oħra.
- Għandu jkun 160 prova (80 fil-mija alkoħol bil-volum jew ABV) jew inqas.
- Jista 'jiġi prodott biss fl-Istati Uniti.
- Għandu jkun ta 'età ta' mill-inqas sentejn.
- It-tixjiħ iseħħ fi btieti tal-ballut abjad ġodda li ġew maħruqa.
- Filwaqt li l-qamħ ewlieni fil-bourbon huwa l-qamħ, qmuħ oħra jistgħu jinkludu segala, xgħir, jew malt.
- Gawdiha fi klassikabħal julep.
X'inhu Skoċċiż?
Magħmul fl-Iskozja, kif jindika l-isem, il-whisky scotch huwa distillat mix-xgħir bil-malt u qamħ ieħor.
Skoċċiż vs Whisky
L-ewwel differenza hija li l-iscotch whisky huwa spelt mingħajr l-'e 'fil-whisky. L-Iskoċċiż kollu huwa whisky (jew whisky), mhux il-whisky kollu huwa Skoċċiż.
Regolamenti Skoċċiżi
Ir-Renju Unit għandu regolamenti legali għall-manifattura ta 'Scotch whisky li jinkludu:
- Għandu jiġi prodott fl-Iskozja.
- Huwa ddistillat minn maxx ta 'xgħir bil-malt u qamħ ieħor taċ-ċereali.
- Għandu jkun iffermentat biss billi jiżdied il-ħmira.
- Għandu jkun 90 prova (94.8 fil-mija ABV) jew inqas, b'ABV minimu ta '40 fil-mija.
- Għandu jkun immaturat f'btieti tal-ballut għal mill-inqas tliet snin.
- L-uniċi addittivi permessi huma l-ilma u l-kulur karamella.
- Ipprovaha fiCocktail Rob Roy.
Tipi ta 'Skoċċiż
Scotch whisky huwa disponibbli f'tipi differenti, inklużi:
- Malt wieħed, li huwa prodott f'lottijiet singoli. Ix-xgħir waħdieni fih qamħ wieħed biss: ix-xgħir bil-malt.
- Qamħ singolu, li huwa prodott f'lottijiet singoli iżda b'xgħir bil-malt u qmuħ wieħed jew aktar inklużi.
- Malt imħallat, li fih żewġ Skoċċiżi ta 'malt wieħed jew aktar magħmulin f'distilleriji differenti.
- Qamħ imħallat, li huwa magħmul minn żewġ whisky ta 'qamħ wieħed jew aktar magħmulin f'distilleriji differenti.
- Imħallat, li huwa magħmul minn mill-inqas malt wieħed imħallat ma 'mill-inqas Skoċċiż wieħed.
Sommarju ta 'Scotch vs Whisky vs Bourbon
It-tabella hawn taħt tiġbor fil-qosor xi wħud mid-differenzi ewlenin. Filwaqt li t-togħmiet ivarjaw skont min jagħmel il-whisky u kif jagħmluh, in-noti tat-togħma u tal-kulur huma ġenerali.
| Ispirtu | Oriġini | Ingredjenti & Manifattura | Togħma |
| Whisky | Mad-dinja kollha | Spirtu tal-qamħ distillat | Jiddependi minnu li togħma |
| Whisky Irlandiż | L-Irlanda | Ħbub differenti Ta '3 snin fl-injam 40% sa 94.8% abv Triple distillat | Kulur dehbi Lixx Ħelu ħafif Togħmiet sottili |
| Whisky tat-Tennessee | Tennessee | 51% qamħ Faħam tal-Kannol iffiltrat Imqaddem fi btieti tal-ballut ġodda maħruqin 40% sa 80% ABV | Kulur ambra Aromatiku Ħelu Noti tal-karamella, vanilla, u ħwawar kemm iddum biex tieħu mara d-divorzju |
| Whisky Kanadiż | Il-Kanada | L-aktar qamħirrum ma 'qmuħ oħra Età ta 'mill-inqas 3 snin fi btieti tal-injam Mill-inqas 40% ABV | Kulur dehbi Lixx Togħmiet ta 'butterscotch u ħwawar |
| Bourbon | Stati Uniti | Mill-inqas 51% qamħ Imqaddem fi btieti tal-ballut ġodda maħruqin 40% sa 80% ABV | Kulur ambra Jista 'jkun lixx jew ħarxa kif toħroġ ix-xama 'mix-xemgħa Ħafna drabi jkollha ‘sħana’ Togħmiet ta 'karamella, zokkor ismar, vanilla, u ħwawar |
| Whisky Skoċċiż | L-Iskozja | Ilma u xgħir bil-malt Jista 'jkun fih ħbub oħra taċ-ċereali Età ta '3 snin fi btieti tal-ballut 40% sa 94.8% ABV Jista 'jkun ippeatjat | Kulur ambra Lixx Kultant affumikat Togħmiet ta 'karamella, ħwawar, qoxra tal-larinġ, vanilla |
Differenza Bejn Scotch, Bourbon, u Whisky
Dawn id-differenzi kollha jirriżultaw f'varjazzjonijiet fit-togħmiet, il-ħlewwa u l-intoppi tal-ispirtu. Li tiddetermina liema l-aħjar jaqbel mat-tastbuds tiegħek hija kwistjoni ta 'esperimentazzjoni b'diversi tipi u marki ta' whisky. Id-darba li jmiss toħroġ il-belt, ipprova tip differenti ta 'whisky fuq il-blat, jew gawdih f'kocktel jew toddy sħun biex tiddetermina dak li tixtieq.
