Patata Scalloped u Perżut huwa l-għaqda perfetta ta 'laħam u patata u twist Delicious fuq il-klassika favorita tagħna Riċetta tal-Patata Scalloped ! Din il-casserole tal-patata hija dixx mimli, li jogħġob lill-familja li jgħinek tuża kwalunkwe perżut li jkun fadal.
Huwa perfett flimkien ma 'homemade meatloaf jew bħala entrata b'a insalata caesar !
Kif Tagħmel Patata Scalloped u Perżut
Din ir-riċetta tal-patata u l-perżut arzella hija tant bażika, li teħtieġ biss ftit ingredjenti ewlenin. Patata Russet huma normalment ir-rakkomandazzjoni standard għall-patata scalloped, iżda tassew, kwalunkwe varjetà se tagħmel. Ħafna drabi nuża patata bajda b'qoxra irqaq u naqbeż it-tqaxxir!
l-aħjar post biex trabbi familja fi Florida
Il-perżut u l-patata scalloped huwa platt ewlieni faċli, hemm żewġ passi faċli involuti.
1. Ibda billi tagħmel zalza bajda faċli
Din iz-zalza tibda b'roux. Nagħmlu roux mhix diffiċli (ifisser biss taħlita ta’ xaħam u dqiq) u tipproduċi zalza bajda krema. Jekk tixtieq, tista’ żżid il-ġobon maz-zalza (biex tagħmel dan aktar bħal a Patata Au Gratin ).
- Sajjar il-basal imqatta’ f’qatgħat fil-butir sakemm ikun sar.
- Ħawwad id-dqiq u sajjar fil-qosor.
- Dawwar is-sħana għall-baxx u żid il-likwidu ftit kull darba, ħawwad jew ħawwad wara kull żieda.
2. Saffi l-Casserole & Bake
- Qaxxar u qatgħat il-patata u qatgħat il-perżut (nużaw copycat fdal perżut moħmi jew Perżut Moħmi bil-Glaze taz-Zokkor Kannella ).
- Saffi patata, perżut, u zalza f'taġen 9×13, għatti u aħmi.
- Jekk tixtieq, top bil-ġobon imqatta’ għall-aħħar 15-il minuta.
3. Istrieħ & Iservi
L-aħjar jekk din il-patata scalloped bil-perżut tistrieħ għal 10-15-il minuta qabel ma sservi bl-istess mod li tagħmel b' riċetta tal-lasagna . Dan jippermetti li l-patata tkompli tirtab u liz-zalza titwaqqaf sabiex ma tkunx inixxi.
x'inhuma l-ismijiet tar-renna ta 'santa
X'għandu Iservi bil-Perżut u l-Patata Scalloped
Il-perżut u l-patata scalloped qed jimlew, nittrattawha bħal entrée għall-pranzu. Patata krema, lamtu, u sinjuri, scalloped bil-perżut tgħaqqad l-aħjar ma 'ġnub li huma friski u ħodor jew insalata tal-ġenb. Serviha ma brokkoli steamed jew fażola ħadra inkaljata , imħawwar ħafif bi ftit ħall balsamiku jew għafsa tal-lumi.
Jekk qed ikollok mistednin, ilbiesha ftit billi sserviha mal-inbid! X'inbid imur mal-perżut u l-patata scalloped? Tisħaqx wisq dwar l-aħmar jew l-abjad! Meta niġu għall-qalb, ikel ta 'kumdità bħal patata ġobon scalloped u perżut, jew se tagħmel.
Il-patata u l-perżut tal-ġobon u l-perżut huwa platt għani u kremuż, u jgħaqqad tajjeb ma 'nbejjed li ftit fuq in-naħa ħelwa li għandhom aċidità pjaċevoli. Ipprova b'Riesling abjad, Moscato, jew Lambrusco.
Aktar Imħabba għall Spuds!
- Crock Pot Scalloped Patata - faċli u aqwa
- Qlud tal-Patata Moħmija Crispy Oven - appetizer perfett
- Darbtejn Baked Patata Casserole - naħa hekk Delicious!
- Patata Au Gratin - Ġobon!
- Patata Maxx tal-Pastard - Delicious u b'saħħithom
- Riċetta tal-Patata Scalloped
4.92minn143Reviżjoni tal-votiRiċetta Patata Scalloped u Perżut
Ħin ta' Preparazzjoni25 minuti Ħin Sajjarwaħda siegħa ħmistax minuti Ħin Totaliwaħda siegħa 40 minuti Porzjonijiet6 porzjonijiet Awtur Holly Nilsson Din ir-riċetta tal-patata u l-perżut arzella hija dixx mimli u li jogħġob lill-familja li jgħinek tuża kwalunkwe perżut li jkun fadal, speċjalment jekk ikollok bżonn li tiġġebbed biex titma 'folla.Ingredjenti
- ▢⅓ tazza butir
- ▢waħda żgħar basla imqatta’
- ▢⅓ tazza dqiq
- ▢½ kuċċarina sagħtar
- ▢3 tazzi ħalib
- ▢½ tazza brodu tat-tiġieġ
- ▢3 liri patata bajda imqatta 'madwar ⅛' ħoxna
- ▢melħ u bżar għat-togħma
- ▢żewġ tazzi perżut imsajjar imqatta’
- ▢waħda tazza ġobon cheddar li jaqta’ fakultattiv
Istruzzjonijiet
- Saħħan il-forn għal 350°F. Idlek taġen ta’ 9x13’ u warrab.
- Sajjar il-basla u l-butir fuq medju baxx sakemm il-basla tkun delikata. Żid sagħtar u dqiq u sajjar għal 1-2 minuti.
- Dawwar is-sħana għall-baxx u żid il-ħalib ftit kull darba ħawwad bejn kull żieda. It-taħlita se teħxien iżda hekk kif tkompli żżid u tħawwad, twitti. Ħawwad il-brodu tat-tiġieġ, il-melħ u l-bżar ħalli jagħli u ħallih jagħli 1 minuta.
- Poġġi ⅓ tal-patata miksija bi ⅓ tal-perżut u ⅓ taż-zalza. Irrepeti saffi li jispiċċaw biz-zalza fuq nett.
- Aħmi mgħotti għal 50 minuta. Ikxef u aħmi 25-35 minuta itwal jew sakemm il-patata tkun delikata. Żid il-ġobon matul l-aħħar 15-il minuta jekk tuża.
- Kessaħ mill-inqas 15-il minuta qabel ma sservi. Żejjen bit-tursin.
Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni
Kaloriji:417,Karboidrati:41g,Proteina:wieħed u għoxring,Xaħam:19g,Xaħam saturat:ħdaxg,Kolesterol:70mg,Sodju:861mg,Potassju:1278mg,Fibra:6g,Zokkor:6g,Vitamina A:735IU,Vitamina Ċ:28.4mg,Kalċju:361mg,Ħadid:8.4mg(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni pprovduta hija stima u se tvarja skont il-metodi tat-tisjir u l-marki tal-ingredjenti użati.)
KorsPerżut, Side Dish
